Viñedos de Pisco, Ica

El Pisco forma parte de la identidad de los peruanos. Este destilado de uva es elaborado en el país desde el siglo XVI y, si hubiera que elegir, Ica sería sin duda la capital del Pisco. Los viñedos de la región, muchos de ellos con siglos de antigüedad, utilizan las mismas técnicas artesanales que sus antepasados para obtener un destilado inigualable. El contraste entre los verdes viñedos, las múltiples celebraciones y la alegre cultura iqueña, hacen única a esta locación.